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Salud
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Casi nadie llega a los 25-38 gramos de fibra diarios que recomienda la ciencia. Te explicamos por qué importa y cómo cerrar la brecha.

4 ago 2026
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De los tacos al pastor al mole poblano, así se comparan las calorías de los platillos que más pides —para que dejes de adivinar.

22 jul 2026
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El mundo come más del doble de la sal recomendada. La OMS explica por qué tu corazón lo nota.

5 jul 2026
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Se llama E141 y aparece en dulces, verduras enlatadas y helados. Esto es lo que sabemos —y lo que todavía no— sobre su seguridad.

17 jul 2026
Tu barrita de granola "fit" puede tener tanta azúcar como una galleta🌾 Mitos

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La caja dice "avena" y "fibra". La tabla nutrimental cuenta otra historia.

17 jul 2026
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"Bajo en grasa" casi nunca significa "bajo en azúcar". Muchas veces significa exactamente lo contrario.

7 jul 2026
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Los reenvías por WhatsApp sin dudar. Aquí están, uno por uno, con la fuente que los tumba.

7 jul 2026
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Durante décadas nos dijeron que el huevo dispara el colesterol. Los estudios grandes cuentan otra historia.

6 jul 2026
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Cero azúcar no es lo mismo que cero consecuencias. En 2023 la OMS lanzó una advertencia que sorprendió a muchos.

4 jul 2026
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Sí, el aguacate es calórico. No, eso no lo convierte en el culpable de tu dieta. La ciencia lo pone del lado del corazón.

5 jul 2026
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3 jul 2026
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Exprimir la fruta le quita lo mejor y concentra el azúcar. No es lo mismo que morderla.

2 jul 2026

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18 ago 2026
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4 ago 2026
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23 jul 2026

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